Grupos funcionales orgánicos
Grupos funcionales orgánicos
Un grupo funcional es un átomo, o conjunto de átomos, unido a una cadena carbonada, representada en la fórmula general por R para los compuestos alifáticos y como Ar para los compuestos aromáticos y que son responsables de la reactividad y propiedades químicas de los compuestos orgánicos
|
Clase de Compuesto |
Estructura Funcional |
Grupo Funcional |
Ejemplos |
Características |
|
|
alcanos
|
R — H |
No
hay |
CH3
CH2 CH3 |
propano |
Punto de Fusión variable |
|
alquenos |
R C=C
R R R
|
C=C |
CH2 = CH2 |
eteno
o etileno |
. Son inflamables. |
|
alquinos |
R — C ≡ C — R |
— C ≡ C — |
CH3 C ≡ CH |
propino |
Su punto de ebullición y de fusión no varía respecto a los
alcanos |
|
derivados halogenados |
R — X (X: F, Cl, Br, I) |
— X |
CH3Cl |
clorometano |
son insolubles
en agua pero pueden disolverse en disolventes no polares |
|
hidrocarburos aromaticos |
|
|
|
metilbenceno o
tolueno |
Tienen
una alta estabilidad, debido a las múltiples formas resonantes que presentan. |
|
alcoholes |
R — OH |
— OH |
CH3 CH2OH |
etanol |
Los más
ligeros, que contienen entre 1 y 4 átomos de carbono |
|
éteres |
R — O — R' |
— O — |
CH3 CH2 — O — CH3 |
etil
metil eter |
La
mayoría de los éteres son líquidos volátiles, ligeros e inflamables, |
|
aldehidos |
O R — C — H |
O — C — H |
CH3
C — H O |
etanal |
Se llaman como los alcoholes correspondientes pudiendo cambiar su
terminación |
|
cetonas |
O R — C — R' |
O — C — |
CH3
C CH3 O |
propanona
o acetona |
Las
pequeñas tienen un olor agradable, |
|
acidos
carboxilicos |
O R — C — OH |
O — C — OH |
O CH3 CH2 C — OH |
acido
propanoico |
Los ácidos
carboxílicos constituyen un grupo de compuestos que se caracterizan porque
poseen un grupo funcional llamado grupo carboxilo |
|
esteres |
O R — C — OR' |
O — C — O — |
O CH3 C — OCH3 |
acetato
de metilo |
Los
de bajo peso molar son líquidos de olor agradable |
|
amidas |
O R — C — NH2 |
O — C — NH2 |
O CH3 C — NH2 |
etanamida |
excepto la
primera de la serie, son sólidas a temperatura ambiente |
|
Nitrilos |
R — C ≡ N |
— C ≡ N |
CH3 — C ≡ N |
etanonitrilo |
Presentan
elevada toxicidad |
|
aminas |
R — N — R' |
— N — |
CH3
— N — CH3 CH3 |
trimetilamina |
Se oxidan con
facilidad lo que les permiten convertirse en Compuestos colorados. |
Comentarios
Publicar un comentario